Expérience · Tables & Gourmets · Une journée
Le Salar, un rêve éveillé.
Un déjeuner gastronomique signé Manq'a au cœur du plus grand désert de sel du monde.
Le rêve
Vivez un déjeuner et un apéritif inoubliables sur le magnifique Salar d'Uyuni au coucher du soleil. Savourez de délicieuses saveurs locales préparées par les talentueux chefs de Manq'a. Un déjeuner avec Manq'a offre une expérience culinaire bolivienne authentique tout en soutenant un projet de gastronomie sociale qui forme de jeunes chefs locaux.
La table
Un moment élégant au milieu du désert.
Posé à mille lieues de tout, laissez vous impressionner par la magie du lieu, le désert de sel s'occupe du décor.
Une expérience magique où le ciel et le sel se confondent à l'infini.
Puis le ciel s'embrase
Le déjeuner
Une cuisine bolivienne réinventée.
Trois services préparés à partir d'ingrédients andins, signés par les chefs de Manq'a. L'apthapi traditionnel, transposé en gastronomie moderne.
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